結婚して初めて、嫁がミートソースを作った
426 : FR-F2(東京都) 2010/09/30(木) 23:39:58
結婚して初めて、嫁がミートソースを作った
「どうだった?」と聞かれたので正直に「美味かった」と前置きしてから、
以下の改善点をメモ帳に列挙して一項目づつ読み上げた
・具は全部みじん切りにしろ
・ミンチは牛肉以外ありえない
・セロリが無いならミートソースを作るな
・具材はしっかりと炒め終わってから煮込め
・白でも赤でもいいからワインで臭みを消せ
・トマトは缶詰でもいいからイタリアントマト以外使うな
・ローリエくらい入れろ。苦味が出る前に取れ
・最後にバターくらい入れろ
・ケチャップを入れるな。ケチャップの味しかしないだろ
・なぜ辛くした
・ミートソースを1.4mmのスパゲッティーニにかけた理由を言え
・この緑色の缶に入ったパルメザンチーズを捨ててこい
・今後一切、これをスパゲッティミートソースと呼ぶ事は俺が許さん
泣いて実家へ帰られた。俺が悪いのか
435: ファッションデザイナー(広島県):2010/10/01(金) 00:22:31
>>426
後半あきらかに泣かしにかかってんじゃんw
437: 発明家(長屋):2010/10/01(金) 00:26:51
>>426
コピペじゃねーのかよww
447 : H&K MSG-90(東京都) 2010/10/01(金) 01:05:20
>>426だ
おそらく、俺の言い方も悪かったのだろう。嫁はよかれと思って作ったはずだ
すっかり反省した俺は嫁の実家へと足を運んで非礼を詫び、なんとかなだめて家へ連れ戻した
嫁も挽回しようと思ったのだろう。翌日の夕飯はペペロンチーニだった
「自信があるの。大丈夫でしょ?」と聞かれたので「ああとても美味かったよ」と前置きしてから、
以下の改善点をメモ帳に列挙して一項目づつ読み上げた
・なぜニンニクを焦がした
・なぜタマネギとピーマンの千切りを入れた
・輪切りのウインナーが入ってるのは何かの冗談か
・唐辛子の種を入れた判断の根拠は何だ
・醤油かけんな
・1.8mmのパスタを使うのはこっちじゃない
・海苔も紫蘇も頼んでない
・バターで全てが台無しだ
・お前の育った村ではこれをペペロンチーニと呼ぶ風習があったのか
義母から、「涙で顔をぐちゃぐちゃにした娘が突然戻ってきた。心当たりは無いか」という電話が入った
俺が悪いのか
ディスカッション
コメント一覧
彼の言い分は最もです。
昔ウチの母に、ペペロンチーニ(当然、タマネギ・ピーマン・ウイナー・バターの入ってない)をつくってやった。美味い!というのでレシピを教えたら、きんぴらの油がオリーブオイルに変わった。
なかなか、味の分かるヤツだ。
とりあえずうまいなら何でもいい。どうせ分かんないし。
ウチの母は古い人で、オムライス、焼きそば、肉じゃがなど簡単で気の利いた料理など作れる人ではない。しかし、努力してレシピをマスターしてまともな料理を作れるようになった。それからすると、うまけりゃイイジャンって発想でミートソースだとかペペロンチーノを適当につくるのは、料理に敬意を払ってない証拠。完璧なレシピをマスターすることがより美味しい料理なることをわかってほしい。
弁解ではないが、ウチの母は海育ちなので、海産物の目利きや料理は抜群にイイ。普通に和食風レストランより、家で食べるゴハンの方が美味い。
食えるだけ幸せ
自分で作って教えればいいのに