チョココロネ制作日記 episode4 – パンの切断、そして型抜き

2024/01/12チョココロネ制作日記,日記otto,taqrock

一緒に始めた連載企画。気がついたら彼のところでは第９話。
めっちゃ取り残されてました
急いで続きを書いてみるとします。第一話はコチラからどうぞ。

パンのガス抜き

僕らはフードプロセッサの中で育ったパンを驚愕の眼差しで見つめていた。その美しい姿を声も出さずどのくらい眺めていただろうか。もうパンが出来上がったみたいだ。ふと我に返ってレシピを眺めてみた。次なる作業は、

また奇怪なコトバ達がレシピには書いてある。

ayu

「あのさあ、そもそもキャンバス地って何？」

otto

「さあ・・・・」

ayu

「それとさ、ガス抜きって何？」

otto

「さあ・・・・」

当たり前のように、「キャンバス地」、「ガス抜き」と、明らかに専門用語のようなコトバが連なっている。なんと不親切な教科書なのか！
激しい憤りを感じながら僕は包丁で生地に空気を入れ、

そして、ただのフキンをキャンバス地に見立て、作業を進めることに。
その頃オットくんはというと、
　
　
　
　
　
　

またユウヒの攻撃を受けていた
全く手伝わないオットくんをよそに、パンを切断していた僕は驚愕の事実に気づいた

ayu

「オットくん！」

otto

「なんすか！？」

ayu

「パンは生きている、いやむしろ活きている」

包丁で切ろうにも物凄い弾力でパンが包丁を押して返すのだ。

二人

「パンスゲーーーーーーー」

それからかなりの時間を要してパンの切断を行った。段々パン作りが楽しくなってきていた。

型抜き

しばらくパンを休ませている間、僕らはコダくんに電話することにした。イベント前でピリピリしているはずだ。

ayu

「もしもしタクロック？」

koda

「タクロックって呼ぶなよ（怒」

ayu

「いやあ、悪い悪い。あのさあ、タクロック・・・」

koda

「だからタクロックって呼ぶなよ（怒」

ayu

「あのね、パンちゃんと作ってるよ」

koda

「マジっすか？ホントに作ってるんすか？バカだなあ」

ayu

「じゃ、またねー」ガチャン

koda

「え？・・・」

バカとは何だ、バカとは！すぐさま２回目のコールをottoくんが。

otto

「もしもしタクロック？」

koda

「だからタクロックって呼ぶなよ（怒」

otto

「キミの為にちゃんと作ってるんだよタクロック！」

koda

「だからタクロックって呼ぶなよ（怒」

otto

「今休んでるんだよ」

koda

「は？誰が？」

otto

「パンだよ（怒」ガチャン

ottoくんは電話を叩ききった。ニヤけ顔で
次は勿論、嫁だ。

koda

「なんだよ。うるさいなあ。何度も電話してくんなよ（怒

Ｋ子

「もしもしタクロック？」

koda

「は！Ｋ子さんでしたか。すみません」

Ｋ子

「うるさいって言うなー（怒」ガチャン

koda

「・・・・・」

コダくんをからかって時間を潰し、20分後さらに弾力を増した生地たちを伸ばす作業を行わなくてはならない。

ここでコロネマシーンが役に立つ訳である。

ayu

「コロネマシーンを出してよ

otto

「持ってきてないっす！でも代わりにこれがあるっす！

ayu

「は？」

ハルちゃんがわざわざ送ってくれたコロネマシーンは持ってきておらず、代わりに
　

ドーナツの型抜き？

ayu

「どうすんだよこれ。コロネできないじゃないか！」

otto

「大丈夫っす！僕に秘策があります」

ayu

「・・・・・」

仕方ないので生地を薄く伸ばし、ドーナツ型のモノを大量生産する僕。
そもそもパンはドーナツではないという事実がここに来て浮上してきた。いいのか？・・・・
TO BE CONTINUED…
　

無敵のキッチンツール

■Cuisinart リトルプロプラス フードプロセッサー LPP2JW
　

関連

■チョココロネ紛争の真実（タクロック．コム）
■コロネテロ計画（シェフはこんな物をたまに作る）
■episode1 – 作る前に必要な事
■episode2 – 大事なのはカタチから
■episode3 – パンは生きている
■episode4 – パンの切断・そして型抜き
■episode5 – 焼き・そして完成！
■episode6 – 最終回・発送、そしてイベント当日